准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
新鲜
花生 :
1000 辅料
大料 :
3个 大葱 :
1颗 茴香 :
少许干辣椒 :
适量盐 :
适量 花椒 :
适量姜片 :
6片 具体步骤
1.买新鲜的花生先清洗干净。
2.把花生在捏一个小口,容易入味。
3.再次清洗后放入煮锅开火煮。
4.煮开后放入所以调味料煮。
5.煮至花生熟了后停火泡1个小时后在食用。
6.做好的花生装盘食用。
烹饪技巧
1、捏口是为了入味,如果不捏口,煮好后泡上少半天也可以。2、我还放了点辣椒,如果你不吃辣就可以不放。3、食盐要适度多放一些,看泡的时间短要多放,泡时间长可以适度减量。