美味的五香水煮花生米怎么做好吃又简单
五香水煮花生米这道美食经常出没于人们的餐桌之上，不仅美味而且营养。所需要的食材主要为花生、芹菜、胡萝卜。胡萝卜口感清脆，富含丰富的胡萝卜素等多种营养物质，搭配上美味的芹菜以及花生经过高温的处理，美味与营养相互融合，好吃极了。
主料
花生 ：150芹菜 ：80
胡萝卜 ：80
辅料
盐 ：适量八角 ：适量
花椒 ：适量
桂皮 ：适量
油 ：适量
丁香 ：适量
香叶 ：适量
具体步骤
花生米用清水浸泡2小时以上，沥掉水备用
2.锅中加入清水，加入花生米，把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好，放入锅中与花生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右，加入盐再煮5分钟
让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味（如果着急吃就捞出来放凉）
4.芹菜焯水切断，胡萝卜切丁，加少许盐和醋稍为腌制一会，加入放凉的花生米拌匀，加入少许香油拌匀就可以了（芹菜也可以换成黄瓜，就是不放芹菜和胡萝卜味道也不错的。）
