特色怪味鸡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡腿 ：2个

辅料

辣椒油 ：适量
盐 ：适量
花椒油 ：适量
醋 ：3ml
生抽 ：3ml

具体步骤

1.准备所需的食材。

2.将鸡腿去骨。

3.锅中加水，放两勺料酒，将鸡肉煮熟。

4.煮好的鸡肉捞出晾凉。

5.将鸡肉去皮，撕成小块。

6.将鸡肉放入容器中。

7.加入盐、醋、生抽、辣椒油、花椒油。

8.拌匀后放置20分钟使其入味，即可食用。

烹饪技巧

1.煮鸡肉的时候，冷水下锅。2.调料的量可以根据个人口味调整。