「自创」蒸芋头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芋头 ：500

辅料

水 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.新买的芋头，带着新鲜的泥土。

2.先将芋头表面的泥沙洗净。

3.放入少许盐，浸泡一会，然后仔仔细细将芋头上面的毛絮絮摘干净，再冲洗干净。

4.锅中放入水，芋头放在笼屉上，水开后蒸大约25钟，用筷子扎一下，如果很顺利的能够扎透那就熟了。

5.放入碗中，冷吃热吃都很好啊，可以蘸食点白糖。

烹饪技巧

将芋头洗干净就好。大的芋头就要延长蒸的时间。