自制鲜虾蔬菜饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲜虾 ：250
胡萝卜 ：一根
西葫芦 ：一个

辅料

盐、 ：一小勺
蒜头粉 ：一小勺
饺子粉 ：150
蛋清 ：50
葱花 ：适量
黑胡椒粉 ：一小勺

具体步骤

1.角瓜及胡萝卜擦成丝，加一勺盐拌好放置10分钟左右。

2.将角瓜及胡萝卜腌制出来的水挤出。

3.大虾去头、挑虾线，用料理机打成泥，或者剁碎

4.混合上述所有材料及调料，搅拌均匀

5.电饼铛内入油，预热电饼铛，上、下同时加热

6.倒入搅拌好的材料入电饼铛，选薄饼铛

7.出锅切块入盘

烹饪技巧

这个饼有虾、蔬菜、吃的时候有牛排酱的蘸食，美味呀！