菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

自制的馒头蔬菜松饼怎么做好吃又简单

自制的馒头蔬菜松饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

馒头蔬菜松饼是一道美味小吃,朋友们应该经常能够吃到它,早餐吃它很方便,营养丰富,自己制作起来也非常的方便,特别适合一家人围在一个圆桌上,你擀皮,我来包,场景充满了温馨,朋友们可以利用周末时,利用这个将一家人聚集在一起,加强与孩子们的感情

主料

土豆 :1/3个
鸡蛋 :1个
馒头 :半个
胡萝卜半个
面粉 :1匙

辅料

盐 :适量
五香粉 :1/3匙
食用油适量

具体步骤

自制的馒头蔬菜松饼怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材:土豆,胡萝卜,馒头,小葱,鸡蛋,面粉。面粉忘记拍照了。

自制的馒头蔬菜松饼怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆和胡萝卜擦丝,小葱切葱花,馒头掰碎末。

自制的馒头蔬菜松饼怎么做好吃又简单 第4张

3.所有的食材混合,打入鸡蛋。

自制的馒头蔬菜松饼怎么做好吃又简单 第5张

4.加入盐。

自制的馒头蔬菜松饼怎么做好吃又简单 第6张

5.加入五香粉。

自制的馒头蔬菜松饼怎么做好吃又简单 第7张

6.搅拌均匀后,看蔬菜糊的浓稠度加面粉。

自制的馒头蔬菜松饼怎么做好吃又简单 第8张

7.蔬菜糊比较浓稠在调入适量清水。

自制的馒头蔬菜松饼怎么做好吃又简单 第9张

8.这是拌好的蔬菜糊,

自制的馒头蔬菜松饼怎么做好吃又简单 第10张

9.平底锅入油,烧热后,均匀的铺上蔬菜糊。

自制的馒头蔬菜松饼怎么做好吃又简单 第11张

10.一面金黄色后即可翻面,接着倒入适量清水。水大约20毫升。

自制的馒头蔬菜松饼怎么做好吃又简单 第12张

11.盖上锅盖焖煎水分收干即可。

自制的馒头蔬菜松饼怎么做好吃又简单 第13张

12.作为早餐美美的享用吧!

烹饪技巧

面粉的加入看蔬菜出汁率多少添加。面糊不能太稀,也不能太稠。五香粉按照口味可以选择不加。最后煎的时候放一点清水,煎出来的饼松软,不硬。