金针菇鲜贝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

金针菇的做法多种多样，监管区域，具有特殊的清香，可以有效的降低人体胆固醇的含量，对于三高人群正确症状的缓解作用，有一定的功效，金针菇，配合着先辈二者搭配，有助于增加人的食欲，还有其他多种多样的作用，而且非常有利于人体的营养。

主料

金针菇 ：250
鲜贝 ：200

辅料

蒜末 ：半个蒜
耗油 ：1调羹
薄盐生抽 ：1调羹
油 ：适量
干红辣椒 ：10个左右
蒸鱼豉油 ：1调羹

具体步骤

1.金针菇洗干净，沥干水分

2.鲜贝，蒜末半个蒜，干红辣椒10个左右，剪成一小段一小段，喜欢辣的可以放干红辣椒的籽进去，不太能吃的，不必放了

3.起油锅

4.放入步骤2的材料爆香锅子

5.放入蒸鱼豉油1调羹，耗油1调羹，薄盐生抽1调羹

6.煸炒到每个鲜贝都裹上酱汁

7.将爆炒过的鲜贝放入金针菇上面，上锅蒸10分钟。

8.取出。就可以食用了。

烹饪技巧

无