准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
荞麦面 :
2人份 辅料
鸡蛋 :
2个鲜香菇 :
2朵 香肠 :
1根 黄瓜 :
半根 胡萝卜 :
半根韩国即食海苔 :
若干 番茄 :
半个 具体步骤
1.全部食材
2.鸡蛋煎成蛋皮。
3.切成条状
4.黄瓜,胡萝卜,香肠都切丝,香菇要煮熟后切丝
5.面条煮熟马上放入冷水
6.逐个摆好
7.倒入冷的调好的鲜贝汁。就是鲜贝露兑冷白开水
8.最后放上即食海苔。要韩版的,脆,有芝麻。
9.很简单,又方便,比外面卫生!
烹饪技巧
热水煮熟马上放入冰水,面条更劲道,冰水是凉白开水,不是自来水