准备时间:
无 烹饪时间:
11分钟主料
草莓 :
500 辅料
白糖 :
250 具体步骤
1. 先用流水冲洗干净表面污渍 再用盐水泡半个小时 最后再流水冲净~之后再选择硬的草莓 不要软趴趴的 之后去蒂!
2. 一层草莓一层白糖 腌制至少半小时 出汁
3. 草莓和汁同倒入锅里 加少量水 中火开煮 搅拌 免得糊锅
4. 快无水时小火收汁 晾一会儿 倒入玻璃瓶中 这里最好不要塑料瓶!之后放凉后入冰箱冷藏就OK
烹饪技巧
草莓一定要洗干净!(洁癖复发…-_-#)提醒一下我的一斤的草莓就做成250g左右这个瓶子是1000g的所以显得比较少