口感好的紫薯红糖疙瘩羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：150
紫薯 ：150

辅料

油 ：适量
红糖 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.紫薯去皮，洗净，切成小块丁

2.面糊加适量清水，调成糊

3.紫薯与冷水一起入锅上灶

4.煮至沸腾

5.用筷子夹入面糊，成为一个个的小疙瘩

6.再次煮沸，面疙瘩都浮起来。滴入适量香油

7.碗内放红糖，盛上一碗疙瘩汤，调匀开吃，可香甜了。

烹饪技巧

无