诱人的夹心蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

低粉 ：50
牛奶 ：24ml
糖粉 ：35
植物油 ：24ml
鸡蛋 ：3个

辅料

果酱 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋分离，糖粉分三次加入蛋白中打发蛋白

2.蛋黄中加入牛奶，油，低粉，糖粉，然后搅拌均匀

3.加二分之一蛋白到蛋黄液中，上下搅拌均匀

4.再把搅拌好的那些面糊加入余下的蛋白中，再次搅拌

5.烤盘铺油布，倒入面糊，震2下

6.入烤箱，我家的烤箱脾气大，120℃10分钟就火大了，赶紧跳到100℃，一共30分钟

7.烤好取出然后抹上果酱

8.两片叠起来就好啦。