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奶香豆沙包怎么做好吃又简单

奶香豆沙包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

白面 :1500

辅料

牛奶4盒
豆沙馅 :2袋
安琪酵母 :适量

具体步骤

奶香豆沙包怎么做好吃又简单 第2张

1.先把适量的酵母倒入盛好牛奶的碗中,用筷子搅拌均匀。(酵母背后都有比例的)我是3碗面用半袋的量。

奶香豆沙包怎么做好吃又简单 第3张

2.把牛奶倒入白面里,一边用筷子拌匀。

奶香豆沙包怎么做好吃又简单 第4张

3.看活好的面,放到比较热的地方,用保鲜膜封上,放置1小时-2个小时!

奶香豆沙包怎么做好吃又简单 第5张

4.看发好的白面,像不像蜂窝啊呵呵!

奶香豆沙包怎么做好吃又简单 第6张

5.准备好豆沙馅。

奶香豆沙包怎么做好吃又简单 第7张

6.先把面和好从中间掏个窟窿。

奶香豆沙包怎么做好吃又简单 第8张

7.在中间弄断,用手搓成长条状,把纪子揪好。

奶香豆沙包怎么做好吃又简单 第9张

8.把纪子用手心团成圆形。

奶香豆沙包怎么做好吃又简单 第10张

9.在里面放入豆沙馅。

奶香豆沙包怎么做好吃又简单 第11张

10.在像包包子一样把它封好馅。

奶香豆沙包怎么做好吃又简单 第12张

11.放在桌子上用手把它团圆。

奶香豆沙包怎么做好吃又简单 第13张

12.看我包的豆沙包好看吗?

奶香豆沙包怎么做好吃又简单 第14张

13.上屉蒸大火开锅后改小火蒸15 分钟。

奶香豆沙包怎么做好吃又简单 第15张

14.看我做的豆沙包薄皮大馅的,有食欲吧。

烹饪技巧

在用手捏皮子时,边上薄些,中间厚,要不馅会漏出来的!