美味的青蒜山药炒牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

青蒜山药炒牛肉这道美食所需要的美食主要为山药、牛肉、青蒜。山药味道鲜美，口感爽滑，营养价值丰富。牛肉肉质细腻有嚼劲，长期食用可以补充人体所需营养。青蒜味道美味，口感清脆，山药与牛肉的搭配，再加上带有清香的青蒜，不仅味道更为鲜美，而且营养也得到了提升。

主料

山药 ：1段
牛肉 ：1块
青蒜 ：10根

辅料

食用油 ：20
盐 ：1勺
葱 ：1根
醋 ：1勺
姜 ：2片
鸡精 ：1勺
甜油 ：1勺

具体步骤

1.牛肉切片

2.山药切片

3.锅热放油，放入姜片

4.放入葱和牛肉翻炒几下，再加入青蒜继续翻炒

5.加入山药继续翻炒

6.放甜油

7.放入醋

8.放入鸡精和盐

9.翻炒均匀

10.出锅啦！开吃咯！

烹饪技巧

1、用大火炒出来味道更好。