DIY可爱小熊腊八粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
红枣 :10
苹果 :30
大米 :40
核桃仁 :10
红豆 :10
提子干 :10
胡萝卜 :10
山药 :50
开水 :50
主料
小米 :20红枣 :10
苹果 :30
大米 :40
核桃仁 :10
红豆 :10
提子干 :10
胡萝卜 :10
山药 :50
辅料
清水 :500开水 :50
具体步骤
1.准备好食材。
2.将大米、红豆、提子干、红枣提前浸泡4小时以上(红豆头天晚上浸泡一夜更好)。
3.将除了苹果和胡萝卜的食材洗净放入养生壶或电饭煲。(有的电饭煲比较大,可能少量食材不好煮,也可以加量多做点全家一起吃,也可以用这种养生壶单独给宝宝做一点很方便。)
4.壶里加清水500g启动养生汤模式开煮。
5.山药连皮上锅蒸熟。(山药最后要打碎,太少的话料理棒打不着,所以备料时会稍多点)
6.将苹果切小块。
7.等到粥煮的差不多大约剩10分钟时,放入苹果块和胡萝卜。
8.粥煮好后将红枣捞出去皮去核。(枣皮就算用料理棒有时候也大不太细腻,宝宝消化不了,也难以下咽所以最好去除)
9.煮好的粥盛入大点的碗中,捞出几个提子干备用。
10.用料理棒打成细腻的糊。
11.山药切小块。
12.加入50g开水。
13.打成泥备用。
14.打好的八宝粥盛入碗中。
15.用提子干和山药泥装饰出小熊的眼睛和嘴巴,想要更可爱可以用一点草莓或者红色食材做两个红脸蛋。
适合8个月以上的宝宝,食用此粥要保证里面的食材宝宝均单独食用过且无任何不适症状,如果有些宝宝还没添加过的食材,保险起见可以换成一些宝宝吃过的无不良反应的食材,因为腊八粥食材较多,一旦出现不适很难找出原因。打泥的时候一定要多打打,避免有些食材打不烂,锅具可以选择普通汤锅、电饭煲、电压力煲等等,如果普通汤锅就要多煮一会,主要是豆子不太好煮,不喜欢豆子也可以用其他食材替换,总之每种食材都不要太多,少许即可。