金枪鱼黄秋葵蔬菜沙拉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

金枪鱼黄秋葵，蔬菜沙拉，沙拉什么的相片中防数，降温的一种非常好的一周，嗯，小甜点。我平常也非常喜欢吃沙拉，尤其是在夏天的时候，非常的有营养，可以促进人体胃肠道以及代谢的功能的提升，今天从说的就是是蔬菜沙拉非常的有注意身体的经验哦。

主料

金枪鱼罐头 ：1罐
黄秋葵 ：150g

辅料

小番茄 ：适量
紫甘蓝 ：适量
黑胡椒碎 ：适量
玉米笋 ：适量
九层塔 ：适量
白醋 ：适量
橄榄油 ：适量
盐油 ：适量

具体步骤

1.准备好原材料；

2. 将黄秋葵、玉米笋和小番茄分别解刀， 紫甘蓝撕成片；

3. 烧锅开水，加入适量的盐和几滴油，放入黄秋葵和玉米笋在水中焯一下；

4. 水再次煮开后捞出沥干水分， 用凉白开水冲一下；

5. 稍等黄秋葵和玉米笋凉后，与小番茄和紫甘蓝混合放入一个大碗中；

6. 加入盐、白醋、橄榄油和黑胡椒碎调料；

7. 搅拌均匀后在表面放上金枪鱼沙拉；

8. 最后放在九层塔点缀。

烹饪技巧

1.蔬菜沙拉的配菜可以按个人喜好随意搭配，但要注意如果不能生吃的须提前焯水煮熟；2.焯水时加入点盐和几滴油，能让保持蔬菜的色泽；用凉拌开水冲一下焯过水的蔬菜，不仅能保持蔬菜脆嫩的口感，而且能让它迅速降温；3.焯水的蔬菜要等它们凉后再与其它生吃的菜混合，加入盐、黑胡椒碎、橄榄油和白醋调味；4.最后在拌好的蔬菜沙拉表面放上金枪鱼沙拉，再摆放点九层塔点缀，吃时再搅拌均匀即可。