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紫菜包饭家常版怎么做好吃又简单

紫菜包饭家常版怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

紫菜 :适量
米饭 :适量
黄瓜 :适量
胡萝卜适量
鸡蛋 :适量
香肠 :适量

辅料

白醋或米醋 香醋 :适量
盐 :适量
香油 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

1. 蔬菜可以选择自己喜欢的 如果有超市卖的寿司专用的黄萝卜就更好了。材料都切条 胡萝卜可以焯下水 没有时间嫌麻烦可以忽略!

2. 热锅下冷油(我用的橄榄油,色拉油都可以 豆油就要熟了才可以)倒入蛋液 快速摊开 煎熟即可!打蛋液的时候可以加些盐胡椒调味(嫌麻烦的这步也可以忽略,我平时也不摊这个^_^)

3. 煮好的米饭用盐,白醋,香油搅拌均匀,按照个人口味调味即可 不用太咸 有咸淡味出香味即可

4. 米饭在紫菜上摊匀,材料放在一头 卷起,到头用力压一下,稍微放凉点切开即可!切包饭的刀要快一点 容易粘刀。