烤肠什么样子算熟了

烤肠表皮开裂，表面的油脂比较多。烤肠是常见的烤制食品，是由猪肉，鸡肉，牛肉作为主要原料制作而成的，口味比较多，包括原味烤肠、辣味烤肠、蒜蓉口味烤肠、玉米口味烤肠、奥尔良脆骨烤肠、鱼肉烤肠、台式咖喱烤肠等。制作烤肠的时间不宜过久，以免影响烤肠的质地和口感。