关于【浙江】腊肉的餐饮精选

腊肉的做法 【浙江】腊肉 腊肉怎么做

腊肉的做法 【浙江】腊肉 腊肉怎么做

2024-01-11
“简易版腊肉,有着浓浓的年味。自己做的无添加剂也没有太多的调料,放入冰箱冷冻保存,干净卫生吃着放心。”食材明细主料五花肉(2500g)辅料鲜味酱油(150g)高度白酒(50g)八角(3个)冰糖(50g)盐(50g)老抽(120g)五香粉(适量)酱香(口味)腌(工艺)数...
浙江牛肉汤加盟哪个好?

浙江牛肉汤加盟哪个好?

2022-04-20
餐饮提问:浙江牛肉汤加盟哪个好?莒国大耀回答:当然是同兴堂牛肉汤啦,总部在杭州。...
浙江腊月吃什么食物

浙江腊月吃什么食物

2018-12-11
酱鸭、鱼干、腊肉、香肠、排骨汤、腊八粥等。在浙江地区,腊月是会吃上一些腊肉之类的食物的。腊肉,不仅可以用来做辣椒炒腊肉,也可以选择直接清蒸腊肉。在储存条件上,腊肉这类腌制的要放到低温的环境中进行储存。香肠,可以...
浙江有什么特产小吃?浙江小吃的特色

浙江有什么特产小吃?浙江小吃的特色

2018-01-15
说到“浙江”,那真的是无人不知,无人不晓呀!浙江宝地人杰地灵,不光人才辈出,物产丰饶,经济发达。在吃的上面也很有自己的一套呢!那浙江有哪些特产名小吃呢,想必很多想来浙江的朋友们很是关心的,别急别急,下面就请听小编一一给你...
浙江夏至吃啥

浙江夏至吃啥

2018-05-13
圆糊醮、荷叶鸡、馄饨等。夏至时节浙江的吃食丰富,在绍兴,有夏至吃圆糊醮的习惯,圆糊醮是由米磨粉做成的,做好的醮坨放在一旁,饿了随手一拿就可以吃。在余杭,在夏至时会摆上一桌丰富的全荷宴。用的是余杭运河上的开得正盛的...
浙江小年吃啥

浙江小年吃啥

2018-08-05
麻糖、饺子、关东糖。浙江过小年要祭灶神,麻糖就是祭奠灶神的食物,祭灶神麻糖就是为了把灶神的嘴巴粘住,不说人间的坏话,以祈祷来年风调雨顺。制作麻糖的重要步骤是熬糖,选好饴糖和白砂糖的比例,熬制温度控制在140-150度,这...
江浙菜是什么

江浙菜是什么

2018-04-02
江浙菜是中国的八大菜系之一,以杭州菜为代表,它还包含了中国南京、苏州、南通等多个地方菜的特色,江浙菜主要指的是江苏和浙江两个地方的菜,才是丰富美味,有东坡肉等许多脍炙人口的美食。...
浙江三杯鸡的做法 【花雕酒三杯鸡】浙江三杯鸡 浙江三杯鸡怎么做

浙江三杯鸡的做法 【花雕酒三杯鸡】浙江三杯鸡 浙江三杯鸡怎么做

2024-02-26
食材明细主料大鸡腿(500克左右)辅料大葱(1根)蒜(10粒)干辣椒(3个)生姜(1小块)配料芝麻油(3大汤匙)植物油(2大汤匙)绍兴花雕酒(10大汤匙)生抽(3大汤匙)老抽(2大汤匙)冰糖(15克)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)浙江三杯鸡的做法步骤1、准备...
浙江龙虾加盟店排行榜 浙江龙虾加盟十大品牌 浙江龙虾加盟店哪家好

浙江龙虾加盟店排行榜 浙江龙虾加盟十大品牌 浙江龙虾加盟店哪家好

2019-01-20
浙江龙虾加盟店排行榜在每个龙虾到来的季节,不管是家庭聚会还是朋友同事聚餐,来上一盆龙虾和啤酒,那简直是人生美味。龙虾的做法也有很多,不管是哪一种都有它的独特味道,吸引消费者前来。如果你想创业,开一间龙虾加盟店是个...
浙江台州椒江哪里有烤肉店

浙江台州椒江哪里有烤肉店

2022-04-20
餐饮提问:浙江台州椒江哪里有烤肉店陈87658回答:你来平桥小区~~啊龙特色那边的烧烤还还不错、、、很好吃哦~~在超市对面!...
东坡肉是浙江菜吗

东坡肉是浙江菜吗

2018-03-02
是。东坡肉是杭州的一道名菜,属于浙菜系,肉色泽红亮,口感鲜嫩味醇,酥烂香糯。选料讲究,要选择肥瘦相间的猪肉。先焯水定型后再切方块烹制,特点是使用绍兴黄酒为主要炖煮材料,要小火长时间慢炖,才能实现地道的口味。据传是苏东...
浙江肉蟹煲加盟店排行榜 浙江肉蟹煲加盟十大品牌 浙江肉蟹煲加盟店哪家好

浙江肉蟹煲加盟店排行榜 浙江肉蟹煲加盟十大品牌 浙江肉蟹煲加盟店哪家好

2019-01-21
浙江肉蟹煲加盟店排行榜在浙江,创业已经是绝大多数人都想做的事,那么,什么行业比较适合当下的创业者去创业呢?餐饮行业在当地就是非常很有市场前景的,因此如果能在当地开一家店,应该会有不错的发展潜力。而肉蟹煲就是在当地...
浙江超市加盟店排行榜 浙江超市加盟十大品牌 浙江超市加盟店哪家好

浙江超市加盟店排行榜 浙江超市加盟十大品牌 浙江超市加盟店哪家好

2019-01-21
浙江超市加盟店排行榜如果现在想要自己创业,开一家超市怎么样呢?其实开一家超市店目前来说还是很不错的。开一家超市,一般来说房租、加盟费用等会相对较多,所以投资金额大搞要准备20万左右,甚至更多。开超市需要注重选址,比...
浙江酱鸭的做法 浙江酱鸭怎么做

浙江酱鸭的做法 浙江酱鸭怎么做

2024-01-02
食材明细主料鸭(半只)普通盐(1勺)海盐(2勺)辅料花椒(2勺)咸香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)浙江酱鸭的做法步骤1、鸭半只洗净。2、盐和花椒炒香。3、花椒盐冷却后,均匀涂抹鸭身。4、冬天挂在外面晒一天(怕鸟吃,我先生动脑子,挂在鸟...
叫花鸡是浙江菜吗?还有哪些浙江菜呢?

叫花鸡是浙江菜吗?还有哪些浙江菜呢?

2018-04-18
对于鸡肉来说,大家已经对它的喜爱程度超过了自己本身的想象,而叫花鸡,更是大家最喜爱的食物之一,不仅仅是因为它的名字独特,更是因为它的风味独特,吃起来别有一番味道,那么叫花鸡是浙江菜吗?还有哪些浙江菜呢?让我们一起来看...
浙江快餐加盟店排行榜 浙江快餐加盟十大品牌 浙江快餐加盟店哪家好

浙江快餐加盟店排行榜 浙江快餐加盟十大品牌 浙江快餐加盟店哪家好

2019-01-20
浙江快餐加盟店排行榜现在很多都不喜欢做饭,一般比较喜欢吃快餐,所以我们发现快餐的需求日益增加。在浙江,大多数上班的人也是为了节省时间都会选择快餐作为自己的正餐,所以快餐这个行业现在非常有前景,未来的增长规模也会...
浙江好吃的小吃有哪些?浙江美食推荐

浙江好吃的小吃有哪些?浙江美食推荐

2018-02-01
浙江每年都会吸引很多游客前去游览,浙江有杭州西湖、乌镇,西塘等著名的旅游景点,除了这些美景,吸引诸多游客前往的还有浙江美味的小吃,例如绍兴臭豆腐、酥油饼,那么浙江好吃的小吃有哪些呢?下面小编为大家介绍浙江美食有哪些...
浙江糕点加盟店排行榜 浙江糕点加盟十大品牌 浙江糕点加盟店哪家好

浙江糕点加盟店排行榜 浙江糕点加盟十大品牌 浙江糕点加盟店哪家好

2019-01-20
浙江糕点加盟店排行榜在浙江,糕点是一种不错的美食,而且种类也是比较的多样,从甜的到辣的都有,可以满足不同人需要的口感,而且很多的摊位都是可以买到糕点的。现在很多人第一次创业都会选择去开一个糕点铺,因为前期的投资并...
浙江醉鸡的做法 浙江醉鸡怎么做

浙江醉鸡的做法 浙江醉鸡怎么做

2024-02-29
“在浙江农村,每到春节,几乎家家户户的席上都有醉鸡。这种鸡肉酒香浓郁,肉质鲜嫩,味美爽口,佐酒下饭皆为美食。是谁发明了醉鸡呢?历史上尚无可考,民间传说却不少。很久以前,在浙江的一个小村庄里,住着弟兄三人。老大、老二娶的...
浙江鸡肉价格走势是怎样的?10月浙江鸡肉价格走势是怎样的?

浙江鸡肉价格走势是怎样的?10月浙江鸡肉价格走势是怎样的?

2019-01-27
随着各类肉质品价格的飞速上涨,整个市场行情都呈一种不稳定发展的趋势发展。鸡肉肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,做法多样可红烧、炒、炖,鸡肉成为人们最喜爱的肉食之一,成为了人们餐桌上的常客、浙江地属东南沿海,那么浙江...
浙江茶叶,带你领略浙江茶文化

浙江茶叶,带你领略浙江茶文化

2018-02-10
《茶经》作者陆羽曾说:“茶之为饮,发乎神农氏。”中国的茶历史悠久,文化底蕴丰厚。茶道之说由来已久,学习茶艺者亦为数众多。茶主要种于长江以南的山区、丘陵,而浙江省具备优良的水热条件、地形地势和劳动力资源,为浙江茶叶...
浙江小吃大全

浙江小吃大全

2018-03-22
众所周知,中国的饮食文化源远流长,大江南北的有名的没名的好吃小吃更是多不胜数。而江浙一带自古以来就被称为鱼米之乡,江浙好吃的小吃也尤其的多。那大家知不知道浙江好吃的小吃都有哪些呢?今天我们就为大家带来了浙江...
浙江卤肉饭加盟优势

浙江卤肉饭加盟优势

2019-04-22
很多加盟者在加盟的时候都会为了加盟什么产品而犯愁,既不想制作太过于复杂,又想能赚到很多的钱,细心的加盟者会发现现在市场上的加盟项目中,很多的项目都只有一道菜,比如黄焖鸡米饭,我就只买这一道饭菜就好,这样制作又简单,还...
浙江米粉加盟店排行榜 浙江米粉加盟十大品牌 浙江米粉加盟店哪家好

浙江米粉加盟店排行榜 浙江米粉加盟十大品牌 浙江米粉加盟店哪家好

2019-01-20
浙江米粉加盟店排行榜现在米粉越来越受到消费者的喜爱,而且不断创新,更加吸引了不少消费者,所以米粉目前的市场还是很不错的。如果你有创业的想法,那不妨可以开一家属于自己的米粉店,而且米粉不论是大人还是小孩都喜欢吃,所...
浙江披萨加盟店排行榜 浙江披萨加盟十大品牌 浙江披萨加盟店哪家好

浙江披萨加盟店排行榜 浙江披萨加盟十大品牌 浙江披萨加盟店哪家好

2019-01-20
浙江披萨加盟店排行榜近些年,在浙江都会有一些比较特别的美食越来越受到人们的关注,比如说披萨就是比较受当地消费者喜爱的一款美食,因此,这一块的市场在不断的扩大。所以对于那些想创业的创业者来说,披萨店就是一个不错的...