准备时间:
30分钟 烹饪时间:
50分钟麻辣胡萝卜剔骨肉是将胡萝卜和排骨一起放入锅中炒制而成的一道美食,制作起来十分方便,用胡萝卜和排骨搭配,营养充分,排骨吸收了胡萝卜的味道,这样吃起来显得油而不腻,十分爽口,而且胡萝卜也融入了由猪肉的肉香,吃起来也是十分美味的,让人想想就觉得不错。
主料
排骨 :
适量 辅料
胡萝卜 :
适量 具体步骤
腊肉骨头放入锅中,加姜、花椒、料酒和醋煮至肉软烂,将肉从大骨头上剔下来切成小条,热油爆香姜蒜末和剁椒
腊肉骨头放入锅中,加姜、花椒、料酒和醋煮至肉软烂,将肉从大骨头上剔下来切成小条,热油爆香姜蒜末和剁椒
淋入生抽,加入盐,翻炒均匀即可出锅