好吃的清炒冬瓜的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这款清炒冬瓜的做法真的是挺简单的呢，而且耗时也是挺少的，用来佐饭可是挺不过的选择哦，而且这也是挺清淡的一款菜肴啦，更加的贴近冬瓜自身的味道，里面的调料香味真的是没话说，例如蒜呀，有独特的蒜香味道，而且蒜还可以帮助我们杀菌的呢。

主料

冬瓜 ：400

辅料

香葱 ：3条
蒜 ：3瓣
姜 ：少许

具体步骤

冬瓜去皮，去囊，切小块。

葱切段，姜切片，拍蒜。备用。

油爆葱头，蒜头，姜。再把冬瓜放入锅，翻炒。再加入半碗水，泡入生粉，酱油，少许盐，少许鸡粉。

盖盖焖2分钟，冬瓜变透明~即可！