龙眼需要冷藏吗？龙眼有哪些功效呢？

龙眼又称为“桂圆”，属于我国南亚热带的一种名贵的特产，它不仅对生存环境十分挑剔，而且对成熟后存放的环境也十分挑剔，那么我们就通过这篇文章来看看龙眼适合存放的环境，以及解决“龙眼需要冷藏吗?”“龙眼都有哪些功效呢?”这两个问题

一、 龙眼需要冷藏吗

1.是需要的，龙眼适合在4~6摄氏度的环境下冷藏保存，就像是冬天动物冬眠一样，在适宜的温度下(4~6度)，龙眼有生命，不但可以呼吸，并且还仅仅消耗很少的能量。但是还有一个需要注意的是龙眼不能放在密封塑料袋里保存，因为这样会加快细菌的滋生，从而导致龙眼发生腐烂，所以，想要更好的保存龙眼，就需要准备网状的保鲜膜或者其他可以接触到空气的袋子，便于龙眼呼吸。

2.如果一直吃不完龙眼又不好保存，那么一个很好的方法就是晒干龙眼，龙眼晒干后就方便保存，直接放于常温的环境就可以，用袋子密封起来，放在阴凉处，经常看一看发霉状况就可以。

二、龙眼有哪些功效

1.龙眼浑身是宝

龙眼的每个部分都有很大的价值，例如，它的叶、花、根等皆可入药，都可作为名贵的药材，它的果肉除了甘甜好吃以外，吃了之后，还可以美容养颜，带给你满满活力。

2.龙眼有很高的营养价值

龙眼果肉富含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸等多种营养成分和矿物质，能够有效的补充人体所需的各种营养，增强体魄，增强免疫力，并且，由于龙眼含有很高的糖分，所以，逢年过节，给老人送上一份桂圆(龙眼)再合适不过了，其保健作用也是很高的。

以上就是我为大家介绍的主要内容，总之，龙眼是一种十分宝贵的富含营养价值的食物，它适合于所有人群，所以，赶快为家里的老人小孩购买吧，当然也不要忘了给自己购买。最后，要提醒大家的是，一定要记得龙眼是需要冷藏的。