美味东北味道之炸酱面怎么做好吃又简单
东北味道之炸酱面是一道速食食品，偶尔想吃或者想偷偷懒图方便的话，这道面食最合适不过了。炸酱面有多好吃，相信不用我说大家也知道，特别那个肉末，浓浓的肉香味，加上点黄瓜丝，真的是又爽口又香，一口一口根本停不下来。还可以加一点甜面酱和蔬菜，我能吃两碗。
主料
猪肉末 ：400面条 ：八两
黄瓜 ：一根
生菜 ：一把
辅料
甜面酱 ：适量葱姜蒜 ：适量
豆瓣酱 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
葱姜蒜准备好，洗干净，蒜剥皮待用
姜蒜切沫，葱切成葱花
锅内入油，放入肉沫翻炒，肉沫买的现成的
加入姜蒜沫翻炒去腥
加入甜面酱
再加入两勺豆瓣酱炒匀
加入小半碗水，收汁的时候加入白糖提鲜
最后加入葱花，翻炒后关火焖一下
炒好的酱盛到碗里待用
黄瓜切丝，烧一锅水，水开后下入一半面条
面条快熟的时候最后加入生菜过下水，生菜是家里现成的，也可以加小青菜菠菜随自己喜欢，也可以不加
面盛到碗里，生菜摆上面，浇上炸酱和黄瓜丝，拌匀开吃！
