美味的彩色炸酱面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我们全家都很喜欢吃面条，然后我就喜欢给家里人做面条，因为面条做起来又简单，又可以添加自己喜欢的食物，那样就是很好吃的，很美味的了，今天我就准备做彩色炸酱面，颜色又好看，营养又丰富，是一种老少皆宜的面条，相信你们也会喜欢的。

主料

胡萝卜面条 ：100
蔬菜面条 ：100

辅料

油盐葱 ：适量
香菇 ：适量
黄瓜 ：适量
胡萝卜 ：适量
猪肉丁 ：适量
豆瓣酱 ：适量
豆芽 ：适量
姜片 ：适量

具体步骤

豆芽洗净，焯水后沥干装盘

芹菜去叶洗净，焯水后沥干水切丁装盘

豆瓣酱加少量水调稀，肉切成大丁备用。黄瓜和胡萝卜洗净擦丝装盘备用

起油锅，爆香葱姜

加入肉翻炒至变色

倒入?香菇翻炒均匀后加入调好的酱小火炖到收汁装盘

另一起锅煮好彩色面条?，过凉水。

各种配菜摆到餐桌上

盘?中盛入面条，夹豆芽、芹菜丁、黄瓜丝、胡萝卜丝浇入两勺酱，撒少量葱花拌匀就可以美美的享用啦。