简单的西红柿疙瘩汤的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

说完清淡的菜品大家不妨来猜猜我接下来要说什么了，好好猜猜哦，给个提示，吃完饭之后我们都要再吃些什么呢？不错就是汤，这种吃饭可是很健康、很养生的呢，所谓的原汤化原始可能就是说的这个吧，今天就给大家推荐一款好喝的西红柿疙瘩汤的做法

主料

西红柿 ：300
面粉 ：100
香菜 ：20
鸡蛋 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
虾粉 ：适量

具体步骤

把西红柿去皮切小块

准备1碗面粉，把水龙头开最小，用筷子把搅拌均匀

搅拌成棉絮状

准备2个鸡蛋磕入碗中加适量温水搅拌均匀，香菜洗净切碎

热锅凉油把西红柿放入锅中翻炒

.炒出汁

加适量水煮开

煮开后把搅拌好的面粉倒继续入煮开，有大的面团用手撕开

最后放入鸡蛋液

用铲子推散，加盐，虾粉搅拌均匀即可