![鲜美的牛肉胡尔顿怎么做好吃又简单]( "鲜美的牛肉胡尔顿怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟牛肉胡尔顿是一道新疆炖菜，其中有两种配菜很特别，就是白萝卜和胡萝卜。平时我们说这两种菜是不能一起吃，在我遇到这道菜也一直这样以为，事实上胡萝卜和白萝卜不能一起做凉拌菜，但是炖菜时高温会使两者相冲突的物质破坏掉，一起吃是完全不相冲的。
主料
牛肉 ：
2000 土豆 ：
2个 胡萝卜 ：
2个 白萝卜 ：
1个 辅料
大葱 ：
1根生姜 ：
50 辣椒 ：
2个 香菜 ：
30 大蒜 ：
5粒 具体步骤
牛肉切块
洗好蔬菜
胡萝卜切滚刀块
辣椒和蒜处理成辣椒末蒜末
香菜切细
去除血末放入生姜盐花椒粒
40分钟后放入胡萝卜
20分钟后放入辣椒，蒜末，香菜末
出锅
