美味的爱尔兰黄金蟹肉海鲜砂怎么做好吃又简单
这道美味的爱尔兰黄金蟹肉海鲜砂是粥类的一种，顾名思义，这道菜主要的材料是爱尔兰黄金蟹、鲜虾、鸡肉、白贝、干瑶柱以及大米，这些材料制作出这样一碗美味无比的海鲜粥，大米中嵌入了海鲜的美味，黄金蟹和鲜虾以及白贝的海鲜味道非常鲜美，鸡肉也是紧嫩多汁，这道爱尔兰黄金蟹肉海鲜砂非常的好吃。
主料
爱尔兰黄金蟹 ：1只鲜虾 ：250
干瑶柱 ：10粒
鸡肉 ：250
白贝 ：250
大米 ：半杯
辅料
芝麻油 ：几滴白葡萄酒或米酒 ：适量
海盐 ：2小撮
姜 ：2片
葱 ：2根
香菜 ：3棵
鱼露 ：几滴
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.蟹清洗干净
2.热锅温油，放入干辣椒，肉末豆瓣酱，翻炒。
3.待肉熟，加入胡萝卜丝，翻炒
16.吃吃吃
煮白贝的时候，如果没有酒用清水也可以，煮好白贝的酒水不要倒掉。等到倒入粥里的时候记得慢慢倒，倒剩下底下的酒水就不要了，以防还有煮白贝时的沙粒在里面
