简单的香菇煮豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

香菇煮豆腐是很简单的一种家常菜，看起来就很诱人。端盘上锅的时候，就闻见了一阵香菇的特殊气息，咬起来也感觉很顺滑，入口即化。而豆腐这种豆制品看起来就很美味，忍不住吃上几口，感觉真是棒极了。如果想要吃起来更弹一些，可以先把豆腐炸一下。

主料

香菇 ：适量
豆腐 ：适量
蚝油 ：适量
生姜 ：适量

辅料

卤肉汁 ：适量

具体步骤

香菇切粒

豆腐切小块

热油锅，放入姜片

加入香菇翻炒，加水

加豆腐，卤肉汁，耗油一起煮10分钟

喜欢的话勾个芡汁