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美味特色手工米饺怎么做好吃又简单

美味特色手工米饺怎么做好吃又简单
准备时间:1小时40分钟    烹饪时间:1小时40分钟

特色手工米饺是郴州地区的传统食品,具有特色风味,试着做给家里人体会地方小吃也是不错的。手工米饺的精华就是优质大米的粘性和米香,嚼劲的口感令人百吃不厌。肥瘦相间的猪肉馅料口感和肉汁都很丰富,与米饺皮很是搭配,老少咸宜。

主料

猪肉末 :50
大米 :适量

辅料

胡椒粉 :适量
盐 :适量
油 :适量
葱 :适量

具体步骤

将大米寖如水中2-5个小时,然后磨碎成粉状

将米浆晾干至柔软的软干状态。然后把五花肉切碎再剁成肉泥状态。加适当的食盐,调料、葱

人工包成大约50克一个,再放到大火上蒸至30分钟左右,即可