细米粉要煮多久才会熟？细米粉有哪些神仙吃法？

米粉在日常生活中非常常见，大家肯定不陌生。在家煮米粉有一定的讲究，细米粉要煮多久才会熟?相信对这个问题感到困惑的肯定不止一个人，接下来就为大家详细的解答。

一、细米粉要煮多久才会熟

煮细米粉和粗米粉所需的时间长短是不同的粗米粉不容易熟，平时应该煮5分钟以上，等到米粉变得细软才能拿出来开始食用。而细米粉的粗细比粗米粉细很多。那么需要煮的时间就比粗米粉更少，大概为三分钟以上，5分钟以内。煮细米粉最长不可超过10分钟，否则容易过软易碎。

二、细米粉有哪些神仙吃法

1.凉拌酸辣米粉

凉拌酸辣米粉真的超级适合夏天，酸中带点微辣，米粉Q弹爽口，比凉皮更加清爽，炎热的中午来上一碗，简直幸福感满满。

2.蒸米粉

这个我以前一听就觉得它不好吃，后面跟同学去尝试了一下，果然真想定律!真的太好吃了，蒸过的米粉软软的，带有香油的特殊香味。吃了一口还想吃第2口，根本停不下来。

3.什锦炒米粉

这个真的是我的心头好，它在做法上跟一般的炒米粉没什么两样，但是，它不同的地方在于它可以随意加食材，这个真的是太让我喜欢了，我个人觉得吃炒米粉就应该往里加很多的食材一起炒，就像汤粉一样，没有满满一碗食材的粉是没有灵魂的，推荐往炒米粉里加鸡蛋、空心菜、胡萝卜、肉类、小米椒、韭菜、小白菜。能接受芝麻香油味道的人可以加芝麻香油，这个真的味超级香，值得尝试!

细米粉要煮多久才会熟?一般来讲，中火煮3到5分钟就可以了，煮到米粉细软就可以夹出来备用。煮细米粉可以提前将米粉用冷水浸泡一下，会使得米粉更加容易熟，更好煮一些，煮好的米粉还可以过一下凉水，会使米粉口感，更筋道更干脆。