美味的鸡肉炖香菇汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

健康一定是我们现代人最关心的问题了，因为环境开始不太好了，所以健康的食物就尤其重要的，今天介绍一道很营养健康又美味的鸡肉炖香菇汤给大家，这是一道很清淡的菜，埋深符合我们现代人养生的观念，易消化，这是一道为了健康我也一定要学会的菜肴。

主料

鸡肉 ：800
香菇 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
枸杞 ：适量
姜 ：适量
花椒 ：适量
白糖 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.鸡肉洗净切成适宜的块

2.鸡伴侣及红枣、枸杞子、黄花菜加上我另外配的姜块，葱段备用

3.鸡块焯水洗去浮沫

4. 闷烧锅内锅烧水，加入焯过水的鸡块，大枣枸杞子、葱段、姜片等调料

5.大火烧开后加入料酒、盐、几颗花椒，少许白糖、胡椒粉及鸡伴侣料包

6.中火烧煮20分钟， 将内锅放到闷烧锅中焖烧2小时即可

烹饪技巧

也可以用砂锅煲汤