准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟豌豆炒鸡爪是一道制作十分简单的美味佳肴,主要用到的食材是豌豆还有鸡爪,鸡爪含有丰富的营养物质,并且吃起来十分有滋味,还在等什么呢,这样的美味你怎么能错过呢,快来尝尝吧,而且豌豆中含有丰富的植物蛋白也是对身体十分有帮助的呢!
主料
鸡爪 :
200 豌豆 :
180 辣椒 :
150 辅料
油盐 :
适量 酱油 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
准备好豌豆,洗净待用
鸡爪洗净,去掉指甲,切断,备用
.鸡爪,放入冷水中煮熟,捞出。注意加盐调味
准备切好的辣椒和大蒜
油锅入鸡爪翻炒
加入准备好的豌豆,加一匙盐,调味。
加入辣椒大蒜,大火翻炒。加入酱油,鸡精。加水焖3分钟即可出锅。
成品出锅。