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自己做的金枪鱼披萨怎么做好吃又简单

自己做的金枪鱼披萨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉120

辅料

脆皮肠 :2根
豌豆 :1把
油 :适量
盐 :适量
杰克奶酪 :120
亨氏番茄酱 :适量
金枪鱼 :1罐
糖 :适量
酵母 :适量

具体步骤

自己做的金枪鱼披萨怎么做好吃又简单 第2张

1.酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖少许,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮;用手搓成光滑面团,加少许油再揉搓均匀,放温暖处发酵;

自己做的金枪鱼披萨怎么做好吃又简单 第3张

2.馅料

自己做的金枪鱼披萨怎么做好吃又简单 第4张

3.豌豆焯熟;脆皮肠1根切碎粒,1根切片;

自己做的金枪鱼披萨怎么做好吃又简单 第5张

4.金枪鱼沥去油;奶酪切碎;

自己做的金枪鱼披萨怎么做好吃又简单 第6张

5. 发酵好的面团揉去空气;

自己做的金枪鱼披萨怎么做好吃又简单 第7张

6.把面团摊开在烤盘里,用叉子戳些小洞;

自己做的金枪鱼披萨怎么做好吃又简单 第8张

7.刷上一层番茄酱,洒上三分之二的奶酪,再撒上香肠碎;

自己做的金枪鱼披萨怎么做好吃又简单 第9张

8.铺上金枪鱼,撒上豌豆摆上香肠片,再撒上剩下的奶酪;

自己做的金枪鱼披萨怎么做好吃又简单 第10张

9.烤箱预热200度,入烤箱烤15分钟即可。

自己做的金枪鱼披萨怎么做好吃又简单 第11张

10.非常好吃呢~

烹饪技巧

油浸金枪鱼,如果不沥去油,披萨会比较软。