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奶香造型饼干怎么做好吃又简单

奶香造型饼干怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟

主料

黄油 :60
低筋面粉 :120
鸡蛋 :35

辅料

糖粉 :40
盐 :一点点

具体步骤

1. 传说中的蛋糕机哦~今天主角就是它啦~我的蛋糕机里面是平的哦

2. 把黄油称好,撒上糖粉和盐,呵呵,黄油被糖粉遮住了。。。

3. 用打蛋器打至顺滑,没有粒粒状的~~

4. 好了之后呢,再筛入低筋面粉,慢慢地揉,开始的时候不要以为很干就加水哦,不是的,要慢慢揉,不过不要揉太久了哦,饼干会不脆的!!

5. 将将将~这样就差不多了哦,然后就放入冰箱急冻30分钟左右~

6. 拿出来后,放入保鲜袋~(小秘诀哦~)

7. 用擀面杖擀开,我擀了大约0.3毫米左右,不过自己感觉差不多就行了哦

8. 用锡纸沿蛋糕机内侧画一圈,在用模具按压放于里面

9. 放入蛋糕机里,不过要先预热几分钟哦~

10. 记得要看准时间翻面哦~

11. 装盘~噢耶~对了,要凉了才可以装袋哦,要不然会软的!

12. 如果做巧克力的,就加入6克的可可粉或者巧克力~

烹饪技巧

一,面团不要揉太久二,冷藏时间看冰箱而定,冰至面团微硬即可