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多款造型可可饼干怎么做好吃又简单

多款造型可可饼干怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

饼干,是我们生活中经常吃的食品,是吃货的福音,更是哄小朋友的最佳良品。多款造型可可饼干顾名思义款式多样,在可以吃之余还可以亲手制作自己喜欢的图案、样式、味道,大人小孩都可以享受期间的乐趣,甚至可以用以作为下午茶的健康食品。

主料

无盐黄油 :95
糖粉 :105
全蛋液 :50
蛋糕粉 :250
玉米淀粉 :25

辅料

无糖可可粉 :15

具体步骤

食材称取、准备,鸡蛋去壳打散开。

软化黄油里一次性加入糖粉,1档打至看不到糖粉。

分2、3次加入全蛋液,每次都打至蛋液融入黄油里,再加。

蛋糕粉、玉米淀粉、可可粉一次性加入打发的黄油里。

用硅胶刮刀刮拌均匀至无干粉状,揉成团,备用。

预热烤箱,180度上下火;取硅油纸垫在烤箱自带烤盘里;用饼干模印出花型。

面团底下垫硅油纸,用擀面杖把饼干面团擀开,约0.3左右高度。印完,放入烤盘,送入烤箱烤制15-18分钟,烤好取出放冷却架冷却。

成品。