字母苏打饼干怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 将牛奶煮至微热加入干酵母混合均匀

2. 将葱姜蒜粉、盐、小苏打加入低筋面粉拌匀后将做法一缓缓加入，搅拌，和均成光滑面团

3. 将黄油加入做法二中，和匀直至面团光洁不粘手

4. 在桌面上撒少许高粉，将面团擀成薄片，用模具将其切刻，多余的面片重新揉成面团再重复本步骤直至所有面团都制成饼干坯

5. 将饼干坯放入烤盘，相互间要留有空隙，用叉子在饼干坯的表面叉出小孔，盖上保鲜膜静置十分钟，烤箱190度预热

6. 将烤盘放入烤箱，中部，190度烤10分钟即可。