![家常版甜心美怎么做好吃又简单]( "家常版甜心美怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
黑巧克力 ：
50 牛奶 ：
500毫升鲜
奶油 ：
40毫升清水 ：
10毫升 辅料
具体步骤
1. 用刀将黑巧克力切碎
2. 将牛奶倒入小锅内，加入水，开火煮烧
3. 加入巧克力碎，用文火烧煮约15分钟，期间不时地搅拌一下，然后将只过滤，放置冷却
4. 将冷的鲜奶油倒入巧克力锅，开文火将巧克力重新加热并不停搅拌至全部融化
5. 将巧克力热饮倒入杯中，上面用裱花袋裱上适量鲜奶油即可
烹饪技巧
在煮烧过程中可以加入些许香草精或桂皮粉，会有另一番独特的滋味。
