甜脆的冰脆山药片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

山药是以中营养很丰富的一种食材，有养胃的功效，山药不仅营养价值高，在口感方面也是十分脆甜的，特别是煮过之后的山药又脆又甜，再撒上准备好的蜂蜜和白糖，好吃到爆，制作的方法也是很简单的，可以拿来当零食吃，冰脆山药片好吃又营养。

主料

山药 ：1根

辅料

蜂蜜 ：适量
白糖 ：适量
枸杞子 ：适量

具体步骤

1.准备好食材。

2.把山药的皮去掉。

3.再把山药切成小片。

4.煲些水，待烧沸后加进山药片一同煲。煲15分钟就可以。

5.煲好后，捞出沥干水份。待凉。

6.然后加进白砂糖，拌均匀。

7.拌均匀后盖好盖子进入冰箱里冷藏2小时。

8.2小时过后拿出，加入可枸杞子。

9.加进蜂蜜月即可。

烹饪技巧

1、糖的份量，看个人口味增加或减少。2、山药片不要煲太长时间，否则影响口感。