自制南瓜土司怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 牛奶加热放温后放入酵母静置10分钟，混合所有材料；

2. 加入黄油，揉到扩展阶段，准备发酵；

3. 第一次发酵结束，取出排气，分割滚圆成2份，饧20分钟；

4. 饧好的面团擀卷两次，中间隔10分钟；

5. 最后一次擀卷时放入南瓜子；

6. 放入土司模子进行二次发酵；

7. 发酵至8分满的时候刷上蛋液，烤箱预热175度，35分钟。