如此诱人的南瓜土司怎么做好吃又简单
主料
酵母 ：3牛奶 ：150
高筋面粉 ：250
黄油 ：20
鸡蛋 ：30
细砂糖 ：50
盐 ：2
辅料
南瓜酱 ：适量具体步骤
1.把材料除黄油外，先放液体再放入粉，最后挖个小洞放入酵母，按一个和面程序揉面。
2.一个和面结束后加入黄油再揉一个和面程度。
3.两个和面程序结束后，检视面团拉出薄膜。
4.收圆放入保鲜盒置冰箱冷藏发酵一天一夜。
5.取出面团回温，排气，滚圆，松弛15分钟。
6.把面团擀成长方形，宽度和450克模具差不多宽。
7.把南瓜泥均匀铺开。(南瓜泥做法：南瓜切片蒸熟，压成泥状炒干水份加入砂糖。详见南瓜酱制作方法)
8.由外向内卷紧。
9.放入土司模二次发酵。
10.发至八九分满后刷蛋液，下层，150度，30分钟。
11.取出脱模放凉。
