烤羊腰子，夏日烧烤不可缺少的王者图解

以前像是羊腰子这些腥味比较重的食物我是不会碰的，但是自从上次我去朋友家做客的时候，她做了这一道烤羊腰子后，我就彻底爱上了这个味道，后来经过几次的折腾，终于让我学会了这道烤羊腰子，咸香可口，实在是夏日烧烤不可缺少的~

主料

大羊腰子 ：300g
洋葱 ：200g

辅料

红辣椒面 ：20g
孜然 ：10g
白酒 ：10g
盐 ：5g

详细步骤：

第一步

将羊腰子切片

第二步

倒入适量的盐、孜然粒、辣椒面腌制

第三步

将羊腰子插入竹签

第四步

将洋葱切片备用

第五步

烤箱提前预热，烤盘刷上底油，将羊腰子放入烤8分钟

第六步

取出羊腰子，铺上洋葱丝，再将羊腰子放在洋葱丝上，放入烤箱中烤大约8分钟后取出即可食用