美味的豆腐煮鸡翅根怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道美味的豆腐煮鸡翅根，是由豆腐和鸡翅根放置在锅中大火烹煮而成的美食，加入料酒、白糖、生抽、盐等调味料增加豆腐煮鸡翅根这道美食的色香味。其中切块的香嫩豆腐出锅后不会散，仍然保持豆腐的紧致弹口的感觉，鸡翅根的肉质也是紧致鲜嫩，最后撒上一把香葱进行点缀，使这道菜更加的美味了。

主料

豆腐 ：300
鸡翅根 ：265

辅料

油 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

1.食材：豆腐、鸡翅根（已清洗焯水）、香葱

2.将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。

4.接着，加适量的清水。

5.加适量的料酒。

6.加适量的生抽。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.调味煮开。

10.然后，煮至汤汁差不多了，合入豆腐翻动一下煮开。

11.最后，盛出装入大碗中，搁入香葱，即成。

烹饪技巧

随意做