日式年糕和韩式年糕的区别是什么

1、外形不同。韩国年糕大多数的外形都是像小母手指一样的长条形状。表面富有光泽，看上去很精致。而日本年糕的通常是比较大块的。

2、吃法不同。韩国年糕可以用来炒制，配上韩国特色酱料之后加入一些蔬菜，就能够制作出一盘美味的菜肴。而日本的年糕大多是以甜口为主，可以直接用来烤着吃，也可以和红豆在一起煮成红豆年糕汤。