营养的红枣莲子猪心汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红枣莲子猪心汤是以红枣、莲子以及猪心为主料制成的一道汤。猪心富含蛋白质、钙以及维生素，有加强心肌营养及收缩力的功效。莲子是老少皆宜的滋补品，富含碳水化合物、铁等元素，具有防癌抗癌、滋养补虚的功效。红枣中含有维生素C，可以降低胆固醇。这道汤好喝又有营养，老少皆宜，快试试吧。

主料

猪心 ：300
红枣 ：10个
莲子 ：20

辅料

油 ：10
盐 ：1

具体步骤

1.猪心放清水浸泡两小时，期间多换几次水，洗净切薄片；红枣洗净去核，切小块；莲子洗净，放清水浸泡片刻

2.倒入适量清水，大火蒸三十分钟

3.放油和盐搅拌均匀

4.再蒸五分钟，出锅享用吧！

5.美味的猪心汤

烹饪技巧

无