![清香的双笋鸡片怎么做好吃又简单]( "清香的双笋鸡片怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟清香的双笋鸡片，取用了两种笋香，即是莴笋和芦笋，美食者有云，多吃笋可助年轻活力，就是道出了双笋的营养价值，这道清脆的小菜，经过和鸡肉片一定时间的翻炒，炒出来了大自然最纯粹的味道，那是天然的香气，绝不是浓厚的味道能相提并论的。
主料
芦笋 ：
100 鸡肉 ：
50 莴笋 ：
50 辅料
胡萝卜 ：
15 大蒜 ：
10 姜 ：
5 花生油 ：
20ml蚝油 ：
15ml 具体步骤
![清香的双笋鸡片怎么做好吃又简单 第2张]( "清香的双笋鸡片怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备食材
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2.热锅放油
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3.放入鸡肉片、姜和蒜爆香
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4.翻炒至变色
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5.放入胡萝卜和莴笋翻炒几下
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6.放入芦笋翻炒几下
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7.放入蚝油
![清香的双笋鸡片怎么做好吃又简单 第9张]( "清香的双笋鸡片怎么做好吃又简单 第9张")
8.翻炒均匀即可
烹饪技巧
大火快炒，蚝油的用量根据自己口味增减
