自制香辣双飞片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

作为家常菜常备的食材，土豆和藕片都是食材界的宠儿。而这两样食材也是不辜负人们的喜爱，不仅味道鲜美，而且富含大量的淀粉类物质为人体提供工作生活必须的能量。今天小编要给大家介绍的就是这道自制的美味香辣双飞片，加入辣椒进行调味，独据一番风味。

主料

土豆 ：3个
莲藕 ：1节

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1.土豆削皮，莲藕削皮

2.土豆切片，莲藕切片

3.锅中凉油加入辣椒炒至出香味

4.下入藕片和土豆片

5.翻炒均匀

6.加入耗油适量，盐适量，十三香适量

7.翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

1、这道菜鲜香辣适口，辣椒可以根据自己的喜好添加。