家庭版藕蓉肉馅饺子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面团 ：400
猪肉末 ：200
莲藕 ：300

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量
大葱 ：适量

具体步骤

1.莲藕去皮

2.擦成蓉

3.葱切碎

4.藕蓉、肉馅、葱末放在一起

5.放盐、油、酱油、蚝油调成馅儿

6.面团一块

7.切小剂子

8.压薄皮

9.放上馅儿

10.捏好

11.一个一个捏好

12.下锅煮熟即可

烹饪技巧

蚝油具有提香的作用。