家庭版猪肉葱花馅饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

猪夹心肉 ：300
面粉 ：500

辅料

葱花 ：一碗
味精 ：两勺
盐 ：2勺
老抽 ：一勺
料酒 ：一勺
姜末 ：适量
蒜末 ：适量
酵母 ：10

具体步骤

1. 这是成型的面团。纠成剂子。面的话是要面粉加点酵母，然后加水和成面团。我加的水稍微多了点。做馒头花卷面就不用太湿。做馅饼可以湿一点。完了醒面，醒一小时搓条，纠成剂子。可以抹点食用油。

2. 肉切成肉末，也可用绞肉机绞肉。我喜欢用刀一直剁。完了加盐味精料酒老抽姜末蒜末，葱花搅拌好，喜欢吃辣的还可以加辣椒面。

3. 面团用手揉，按一下，包馅，然后按平。

4. 电饼铛或平底锅放油，放饼下去煎。电饼铛好用，不用担心煎糊了。煎到两面金黄加点水，这样会让馅和面熟透。

5. 煎的金黄，不错！味道很香。不用加多的料，简单好吃！易做！你喜欢香菇可以加香菇粒！随便你加什么依据个人爱好