![口感丰富的黄金鱿鱼圈怎么做好吃又简单]( "口感丰富的黄金鱿鱼圈怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鱿鱼 ：
1条 辅料
油 ：
适量 鸡蛋 ：
1个 淀粉 ：
适量 姜 ：
适量面包糠 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量 具体步骤
![口感丰富的黄金鱿鱼圈怎么做好吃又简单 第2张]( "口感丰富的黄金鱿鱼圈怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备一条鱿鱼
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2.洗净去黑膜 去头尾
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3.切2-3cm的圈圈
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4.放入容器，倒入适量盐 料酒 姜腌制
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5.鸡蛋打散 淀粉 面包糠，将腌制好的鱿鱼，先过淀粉再沾鸡蛋液再沾面包糠
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6.依次做好，放置10分钟后再炸
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7.热锅冷油，油六成热时放入鱿鱼圈小火炸至金黄，捞出控油
![口感丰富的黄金鱿鱼圈怎么做好吃又简单 第9张]( "口感丰富的黄金鱿鱼圈怎么做好吃又简单 第9张")
8.摆盘，开吃了
烹饪技巧
注意火候，
