自制腌酸辣萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

水萝卜 ：8个

辅料

花椒 ：一把
泡米椒 ：一瓶
盐 ：适量
水 ：适量
白醋 ：小半瓶
白酒 ：一小杯
冰糖 ：一小把

具体步骤

1. 把水萝卜洗好切自己喜欢的大小吹干一个晚上，锅里把花椒煮一锅开水待凉

2. 第二天早上把萝卜还有所有的材料一起放入瓶子中，泡椒的水也要倒入用把水萝卜放下瓶子中，盖好一周就可以直接吃或者给来当配菜，切记，萝卜跟水都要无油无水的情况下腌入，不然很容易坏了