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自制雪蛤雪燕百合润肺汤怎么做好吃又简单

自制雪蛤雪燕百合润肺汤怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

随着环境的严重污染,雾霾天气几乎侵蚀了每一个地方,每天出门上班上学都要经历雾霾的侵害,这个时候自己在家做一道雪蛤雪燕百合润肺汤,清一清自己的肺是再好不过了,这道菜可以说是简单易做又养生,加入银耳,莲子,百合,雪蛤,雪燕等各种材料,养生养肺,老少皆宜。

主料

银耳 :10
雪燕 :3
莲子 :5
雪蛤 :3
百合 :3

辅料

冰糖10
枸杞 :3

具体步骤

自制雪蛤雪燕百合润肺汤怎么做好吃又简单 第2张

1.把准备好的材料都泡发

自制雪蛤雪燕百合润肺汤怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中放入适量清水烧开

自制雪蛤雪燕百合润肺汤怎么做好吃又简单 第4张

3.水开后将银耳下入锅中

自制雪蛤雪燕百合润肺汤怎么做好吃又简单 第5张

4.水开后转小火炖30分钟

自制雪蛤雪燕百合润肺汤怎么做好吃又简单 第6张

5.加入百合

自制雪蛤雪燕百合润肺汤怎么做好吃又简单 第7张

6.加入莲子

自制雪蛤雪燕百合润肺汤怎么做好吃又简单 第8张

7.加入枸杞

自制雪蛤雪燕百合润肺汤怎么做好吃又简单 第9张

8.放入雪蛤

自制雪蛤雪燕百合润肺汤怎么做好吃又简单 第10张

9.放入雪燕

自制雪蛤雪燕百合润肺汤怎么做好吃又简单 第11张

10.炖煮10分钟后加入冰糖在煮10分钟

自制雪蛤雪燕百合润肺汤怎么做好吃又简单 第12张

11.这种天气真的需要好好保养我们的肺

烹饪技巧

雪蛤和雪燕一般都会有一些杂质,所以泡发的时候,最好多次换水泡发,边换水边挑杂质才能挑干净